الشوربة

شوربة الفطر
حساء الفطر المطهو ببطء يقدم مع قطع دامبلينغ شيش البرك والخبز المحمص
SR: 29 CAL: 676

شوربة الذرة المشوية
مزيج من حساء الذرة المشوية و رغوة الذرة المدخنة بالهيل تقدم مع قطع خبز الفوكاشيا المحمصة.
SR: 27 CAL: 513
السلطات

سلطة البوراتا الكريمية بالزعتر
بوراتا كريمية مع تشكيلة من الأوراق الخضراء والفاكهة والبيكان تقدم مع صلصة البلسميك بالتمر
SR: 63 CAL: 547

سلطة الماراكويا
محضرة من الخضار الموسمية بجبنة الفيتا مقدمة مع خبز الفوكاشيا وصلصة الماراكويا
SR: 39 CAL: 525

سلطة الذرة المشوية
مزيج من الجرجير والبصل الاحمر مع شرائح التورتيلا ورقائق جوز الهند المحمصة و الفلفل الاحمر التايلندي. تقدم مع صلصة الطحينة المدخنة مع توجاراتشي اليابانية
SR: 39 CAL: 445
مقبلات باردة

ميلفي حمص
خيارات متنوعة من الحمص, البيستو والمحمّرة والشمندر.
SR: 38 CAL: 476

واقيو بالحمص
خلطة الحمص اللبنانية مغطاة بقطع لحم الواقيو والصنوبر المحمص مقدمة مع الخبز النابولي الإيطالي
SR: 42 CAL: 752

الزهرة المشوية
مزيج القرنبيط المشوي والمقلي المطبوخ مع صلصة الطحينة المدخنة مزينة بحبوب الرمان مقدمة مع خبز النابولي
SR: 34 CAL: 298
فتّـة

ايلاند باول
تناغم نكهات الخبز المقرمش والباذنجان مغطى بمزيج من الطحينة، مُزيّن بالروبيان مع الصنوبر.
SR: 38 CAL: 637

ترفل بقلاوة باول
كبة الترفل المقلية بخليط الزبادي وجبنة الفيتا مزينة برقائق البقلاوة المقرمشة وبذور الرمان.
SR: 45 CAL: 936
مقبلات ساخنة

شيش برك قاپوزا
دامبلينغ الشمندر محشوة بالشيش برك تقدم مع صوص الزبادي وزيت الكزبرة مزين بالصنوبر.
SR: 38 CAL: 296

مسخن الباو
المسخن الفلسطيني التقليدي بخبز الباو الياباني.
SR: 31 CAL: 356

كباب باو
خبز الباو الياباني محشو بالكباب اللبناني و سلطة بيواز مع صلصة باربكيو الطحينة.
SR: 33 CAL: 429

عصملية روبيان
روبيان متبل بخلطة الشاورما مغطى بالكنافة وسلطة بيواز يقدم مع صلصة السريراتشا الطحينة.
SR: 43 CAL: 346

كرات الرز الحساوي
الكرات الايطالية المقلية محشوة بالأرز الحساوي وبنكهة الكبسة السعودية.
SR: 38 CAL: 358

رولات الكفتة
لفائف الكفتة اللبنانية محشو بجبنة الحلوم المشوي وصلصة البيستو مغطاة بالطحينة وكافيار دبس الرمان.
SR: 42 CAL: 538

تاكو شاورما دجاج بصلصة المايونيز اليابانية، والجرجير البري.
SR: 33 CAL: 610
رئيسي

ريزوتو لحم
لحم الضأن الاسترالي مقدم مع مزيج الأرز اللبناني و الريزوتو الإيطالي مزينة بالمكسرات والصلصة الشرقية.
SR: 76 CAL: 1405

سياديوتو
امتزاج المطبخ اللبناني والإيطالي بصيادية تقدم بصلصة طحينة السيراتشا وجبنة البارميزان والصنوبر.
SR: 58 CAL: 612

سالمون أومامي
سالمون الطحينة بصوص لاذع لطيف بالليمون الفلبيني والأعشاب.
SR: 55 CAL: 280

ووندر الواقيو
واقيو تندرلوين (إم بي 7) يقدم بجانبه الهليون المشوي وبطاطس البيستو بالصلصة الخاصة.
SR: 148 CAL: 1012

تايجر الروبيان المشوي
روبيان مشوي مغطى بصلصة بروفنسال والليمون المشوي والكزبرة.
SR: 140 CAL: 696

یترایس
لحم العجل بتتبيلة الشاورما وارز الشمندر مزين بالبقدونس وصلصة الطحينة.
SR: 45 CAL: 737

نوت مانتي
صدفات المعكرونة المحشیة بالكفتھ ومطبوخة مع صلصتین الشیف.
SR: 48 CAL: 949

رول الدجاج بالفستق و التمر
دجاج بالسماق محشي بجبن الفتّا وتمر الخلاص الحساوي, مع البطاطس المهروسة و الصلصة الخاصة.
SR: 44 CAL: 359
اصناف جانبية

ذرة مشوية
ذرة مشویة مغطاه بصلصة الزعتر بالبابریكا المدخنة.
SR: 26 CAL: 241

ودجز حارة
بطاطس ودجز مع خلطة الكزبرة والثوم واللیمون.
SR: 18 CAL: 349

أصابع القشقوان
أصابع القشقوان المقرمشة مغطاة بالطحینھ و دبس الرمان وشرائح الھالبینو.
SR: 24 CAL: 473

بطاطس
بطاطس مقلیة طازجة.
SR: 15 CAL: 363
الحلويات

بسبوسة كريم برولي
بسبوسة جوز الهند مع كريم بروليه و خليط الفستق.
SR: 36 CAL: 1103

حلاوة الأرز
مهلبية قمر الدين مع طبقة بسكويت الكنافة تقدم مع صلصة المانجو.
SR: 34 CAL: 475
مشروبات باردة

عصير ليمون نعناع
SR: 19 CAL: 52

عصير برتقال
SR: 18 CAL: 112

باشن فروت سموذي
SR: 23 CAL: 126

روزيري
SR: 22 CAL: 171

سباركل بلوبيري
SR: 21 CAL: 115

سوبر كاروت
SR: 19 CAL: 113

ميركل
SR: 24 CAL: 303

ايس امريكانو
SR: 18 CAL: 9

ايس سبانش لاتيه
SR: 21 CAL: 206

ايس كراميل لاتيه
SR: 24 CAL: 306

ايس لاتيه
SR: 20 CAL: 160

كوكاكولا
SR: 10 CAL: 105

كوكاكولا زيرو
SR: 10 CAL: 0

سڤن اب
SR: 10 CAL: 90

ماء
SR: 8 CAL: 0

ماء - لتر
SR: 15 CAL: 0
مشروبات ساخنة

امريكانو
SAR: 18 CAL: 11

لاتيه
SAR: 20 CAL: 160

سبانش لاتيه
SAR: 21 CAL: 206

كورتادو
SAR: 18 CAL: 68

فلات وايت
SAR: 19 CAL: 120

اسبريسو
SAR: 18 CAL: 9

كابتشينو
SAR: 20 CAL: 140